認定第12号「「柿ろまん」ワッフル」　　〈株式会社ミスベティー〉

ワッフル専門店「ミスベティー」のワッフルと町の特産品「富有柿」がコラボして新たなスイーツが誕生。老舗製餡所と共同開発して生まれた「柿餡」は、富有柿のピューレを贅沢に使用し、柿の味わいがしっかりと表現されています。肉桂味をイメージしたシナモン風味に仕上げ、上質な和菓子を連想させる。食感を出す為に、栗の甘露煮とオレンジ風味の干し柿のミンチを合わせました。富有柿を使ったワッフルを作る「ロマン」と「マロン」が詰まっています。

株式会社ミスベティー

岐阜県揖斐郡大野町大字本庄308-1

電話番号  （0585）52-9854
営業時間　午前9時30分から午後6時00分

営業日/不定休

HPアドレス　https://missbetty.net/（別ウインドウで開く）